La Poutine

Voici la spécialité d'ici: la POUTINE. Ça peut paraître mauvais pour la santé mais... je vous assure que vous avez raison. Composée de frittes, de sauce (ici au poivre), de fromage (vous savez une sorte de fromage élastique sans goût qui se mange comme un chewing-gum ), de steak haché (pars qu'il s'agit ici d'une au steak haché) mais qui peut aussi être accompagnée de choux et de tout ce que l'on veut.

La meilleur se trouve ici à la cantine de la gare. Il y à même un drive (utile à -30°C mais moins utile quand la fenêtre du service se trouve à 1m50 et qu'il faut quand même sortir de la voiture... faut croire que les gens ici roule en pic-up rien que pour manger la Poutine au chaud)

Regardez moi cette présentation, magnifique ;) , ne mérite telle pas d'être classée barquette d'or dans le guide michelin?

Raid en chiens de traîneau

Voici un petit poste sur notre petite aventure en chien de traîneau. Bon ok, ça date d'il y à déjà un mois, mais bon mieux vaut tard que jamais. Veuillez noter que JP et Dodo ont déjà repris les cours dans notre charmante ville de Belfort depuis belle lurette et qu'il ne sont donc plus avec nous à l'heure où je poste ce message, qu'elle chance ;). On pense à vous les gars, un peu, sisi...

Après quelques minutes d'explication du Comment on braque à droite avec les chiens? Où se trouve le frein à main? 6 chiens, ça fais combien de chevaux? ya la radio? nous voilà près à embarquer à bord d'un caddy sur neige tiré par six boules de poil. C'est parti pour 1h30 de voyage dans les magnifiques forêts enneigées du Québec.

Eh merde, c'est Dodo qui commence à conduire!!!

Même pas peur.

Ça fait envie, n'est ce pas?

Associez les 2 photos précédentes si vous avez le courage et renvoyez la moi, Merci ;)

La grosse attaque pour JP.

Bizarrement, le chien qui suit ne ma pas fais peur :) (il à plutôt l'air débile que méchant, non?)

Voila c'est fini...(dixit Aubert ), au revoir les chiens.

Bon anni GUIGUI